مع اقتراب ليلة رأس السنة 2026،  تبحث النساء عن أشياء بسيطة تسعد بها أسرتها،  بعيدا عن التكلفة والخروجات المكلفة، وتكون  التورتة هي أبرز مظاهر الاحتفال لذلك نقدم إليك طريقة عمل تورتة رأس السنة 2026، للتضيف البهجة  ولمة العيلة.

طريقة عمل تورتة رأس السنة 2026

وإليك طريقة عمل تورتة رأس السنة 2026، بخطوات سهلة وبسيطة

حضري المكونات التالبة :

• للكيكة: 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
• كوب سكر
• نصف كوب زيت
• كوب حليب
• 2 كوب دقيق منخول
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
  للكريمة:
• 2 كوب كريمة خفق باردة
• 3 ملاعق سكر بودرة
• ملعقة صغيرة فانيليا
  للتزيين:
• فراولة أو كرز أو فواكه حسب الرغبة
• شوكولاتة مبشورة أو صوص شوكولاتة
• أرقام “2026” أو شموع رأس السنة

خطوات تورتة رأس السنة 2026

اتبعي الخطوات والتكات التالية :

1. نخفق البيض مع السكر والفانيليا كويس لحد ما الخليط يفتح لونه ويبقى كريمي.
2. ضيف الزيت والحليب وقلب بهدوء.
3. ثم ضيف الدقيق والبيكنج بودر تدريجيًا مع التقليب لحد ما نحصل على خليط ناعم.
4. صبي الخليط في قالب مدهون ومرشوش دقيق، وندخله فرن سخن مسبقًا على 170 درجة لمدة 35–40 دقيقة.
5. بعد ما الكيكة تبرد تمامًا، نبدأ نجهز الكريمة بخفقها مع السكر والفانيليا لحد ما تبقى متماسكة.
6. قطع الكيكة نصفين، نحشي بالكريمة، ونغطيها بالكامل.
7. ومن أجل  لمسة رأس السنة، زينيها بألوان مبهجة، فواكه طازة، ولمسة شوكولاتة خفيفة، وضيفي أرقام 2026 أو شموع براقة،من الممكن كتابة جملة صغيرة :
   “سنة جديدة… بداية أحلى”.