مع المدارس، تبحث الأمهات عن طريقة عمل مربى الفراولة بدون مواد حافظة وصحية، لتقديمها لأطفالهن في الفطار أو في سندونشات المدرسة، وأيضا يعشقها الكبار مع التوست.
طريقة عمل مربى الفراولة الكريمي والقطع
لذلك تقدم خبيرة الطبخ ندى فاروق، طريقة عمل مربى الفراولة الكريمي والقطع، بسر المصنع مثل الجاهزة ولكنها صحية وآمنة واقتصادية.
مكونات عمل مربى الفراولة الكريمي والقطع
- ٢كليو من الفرواله قطع
- كليو من السكر
- عصير ليمونة أو نص معلقه ملح ليمون
خطوات عمل مربى الفراولة الكريمي والقطع
- ضع السكر مع الفروالة ليلة كاملة بالثلاجة.
- في اليوم الثاني ضعهيما في إناء علي النار هادئة.
- بعد ذلك ضعي الليمون بعد نصف ساعة واستمري بالتقليب ربع ساعة مع التقليب المستمر.
- وأيضا أي ريم أبيض بيظهر علي الوش شليه بالملعقة
- بعد ماتبرد الفروالة وتهدأ نضعها في برطمان نظيف وناشف وبالف هنا وشفا.